Eine angesagte Gourmet- und Wohlfühladresse.

Vor bereits 3 Jahren haben sich Birgitta & Michael Quendler in Gummersbach niedergelassen, um gemeinsam mit ihrem Team in der Mühlenhelle die Gäste mit Charme und Können sowie erstklassiger Küche rundum zu verwöhnen. Die gebürtige Schwäbin und der Kärntner haben nach 7 Jahren der Insel Sylt den Rücken zugekehrt und hier Ihre neue Wahlheimat gefunden. Längst ist die Gummersbacher Mühlenhelle wieder eine angesagte Gourmet- und Wohlfühl-Adresse im Bergischen Land. Das Gutshaus aus dem 18. Jahrhundert wurde traumhaft renoviert und liegt im Stadtteil Dieringhausen. Im eleganten Gourmetrestaurant zelebriert Michael Quendler, Mitglied der Jeunes Restaurateurs, hochfeine Küche, die aufwändige Ge­richte aus erstklassigen Produkten hervorbringt. Hier kann man zwischen 3 Menüs wählen, oder sich à la Carte einzelne Gerichte selbst zusammenstellen. Im Mühlenhelle-Bistro, das in geschmackvollem, mediterranem Stil eingerichtet ist, werden österreichische Schmankerl‘ mit regionalen bergischen Produkten kombiniert. Hier lockt neben zahlreichen à la Carte-Gerichten auch ein ansprechendes Menü zu moderatem Preis! Außerdem bietet die Mühlenhelle 4 äußerst komfortable Hotelzimmer und eine Vinothek in der Birgitta Quendler Weinproben durchführt. 2011 werden weitere geschmackvolle Hotelzimmer hinzukommen, um mehreren Gästen das Müh­lenhelle-Verwöhn-Erlebnis zu ermöglichen. Bei Sonnen­stunden lockt selbstverständlich die herrliche Mühlenhelle-Terrasse sowie für den Nachwuchs der hauseigene Spielplatz!